Bah, je me risque à répondre. Etant donné qu'on est diplomé de Paris 8 et l'EJCM comme n'importe quel étudiant de ces écoles, je pense qu'il n'y a pas de soucis si éventuellement on souhaite continuer dans cette vocation (contrairement à Dragon Quest on repart pas du Lv 1 donc). Je dis peut-etre une connerie, si quelqu'un peut confirmer... Cela dit, ces écoles ne font pas vraiment de l'infographie. En fait, ça n'a pas grand chose à voir avec ce qui est enseigné à l'ILOI, c'est plus un complèment. Si l'étude de la communication, le media training et tout ce genre de truc te branchent plus, pourquoi pas. Mais si tu souhaite continuer l'infographie, il faudra se tourner d'avantage vers les écoles privés.
Quant aux stages à l'étranger, c'est tout à fait possible. Il y a déjà eu de nombreux précédents.